Vývoj v oblasti murovacích materiálov priniesol tiež nové trendy vo vývoji mált a omietok. Popri omietkám na báze pieskovca alebo vápenca sa čoraz väčšej obľube tešia sadrové omietky, ktoré sa využívajú na omietanie stien a stropov. Sadrové omietky spĺňajú požiadavky moderného stavebníctva a prinášajú množstvo výhod.
Rozmerovo nepresné tehly a tvarovky boli postupne nahradené tvarovkami presných rozmerov, čo umožňuje aplikáciu jednovrstvových alebo tenkovrstvových sadrových omietok a to už od 3 mm aplikačnej hrúbky. Omietky možno vďaka zrnitosti upraviť filcovaním. Omietky s veľkosťou zrna do 0,7 mm možno upraviť i gletovaním.
Sadrovú omietku možno nanášať prakticky na akýkoľvek podklad, v závislosti od nasiakavosti podkladku je potrebné zvoliť vhodnú prípravu podkladu. Aplikácia je časovo pomerne rýchla a záleží aj od teploty a vlhkosti prostredia.
Upravená sadrová omietka tak vytvorí podklad, ktorý je pripravený maľovanie, tapetovanie alebo inú dekoráciu stien. Sadrová omietka nevyžaduje žiadnu ďalšiu špeciálnu úpravu alebo nátery, keďže spravidla neabsorbuje farbu.